Popis
Brasil – Brazilská káva
Říká se, že nejlepší odrůdou je káva Brazilská, jemné, plné, ovocné chuti s nádechem čokolády a nízkou kyselostí, bez stopy hořkosti, z oblasti Sao Paulo. Má vyvážené a plné tělo s náznakem příchuti oříšků a čokolády. My to můžeme jen potvrdit.
Espresso směs
Silná káva s vysokým obsahem kofeinu a velmi hustou a bohatou pěnou. Směs s vyváženým poměrem robusty a arabiky typická pro pravé italské espresso. V chuti jsou znát tóny mléčné čokolády podpořené lehce nakouřenými tóny a rumovým aroma.
Panama- Panamská káva
Díky tichomořským teplým proudům se v Panamě vytváří unikátní mikroklima, které umožňuje pěstování káv odlišné kvality. Káva s dobře vyváženým poměrem hořkosti a kyselosti, obdobně intenzivní sladkost a slanost. Má velmi bohaté aroma, v pozadí vůně medu, tropického ovoce a koření. Káva jedinečného požitku pro gurmány a kafaře, kteří si chtějí dopřát exkluzivní šálek kávy.
Blended – Směs kávy arabiky a robusty v poměru 70:30
Jak známo, odrůdy kávy Arabika jsou velmi chutné a voňavé, oproti Robustě mají ale sotva poloviční obsah kofeinu. Z Robusty si připravíte kávu silnou, ale chuťově málo výraznou. Jak se říká, malý šálek zpěněné Robusty Itala povzbudí, Seveřana odbourá. Proto vám nabízíme kávu v poměru 70% arabiky a 30% robusty. Směs obsahuje chuťově výrazné a voňavé odrůdy arabiky doplněné robustou pro zvýšení obsahu kofeinu a hutnosti pěny ve vašem šálku kávy.
